| : : El mercado de las frutas y verduras en Europa |
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Los grandes flujos europeos
Saint-Charles International idealmente situado en la subida de los flujos procedentes del sur, es el primer centro de distribución europeo de frutas y verduras.
Dos flujos importantes procedentes de la península ibérica y Maghreb: un flujo mediterráneo dominante de 4000000 toneladas y un flujo atlántico de 300000 toneladas. Estos flujos son flujos de tránsito que sólo pasan o flujos de intercambios captados y valorizados por Saint-Charles International.
Origen de los productos
Los productos provienen masivamente, más allá de la producción regional, de dos orígenes: Europa, por un lado, con España en cabeza, Maghreb, por otro, con Marruecos en cabeza. Los demás países terceros complementan la gama comercializada con productos de nicho y de contra temporada.
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| : : 3 centros de distribución europeos |
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Tres centros de distribución canalizan y despachan, en el corazón de Europa, las frutas y verduras. En orden de importancia, se trata de Saint-Charles International en Francia, Munich, en Alemania, y Milán en Italia.
Saint Charles International, verdadero puerto terrestre, agrupa productos procedentes del sur para distribuir gracias a una potente logística hacia el conjunto de Europa. Cada día puede, en un tiempo récord, distribuir un palet de frutas y verduras hacia cualquier destino internacional. |
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| : : El mercado de las frutas y verduras en Francia |
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19 |
Rennes |
17 000 t. |
18 |
Angers |
35 000 t. |
17 |
Tours |
49 000 t. |
| 16 |
Grenoble |
61 000 t. |
15 |
Rouen |
84 000 t. |
14 |
Montpellier |
85 000 t. |
13 |
Nice |
98 000 t. |
12 |
Cavaillon |
100 000 t. |
11 |
Strasbourg |
115 000 t. |
10 |
Agen |
130 000 t. |
9 |
Avignon |
185 000 t. |
| 8 |
Lille |
212 000 t. |
7 |
Nantes |
250 000 t. |
6 |
Bordeaux |
270 000 t. |
5 |
Toulouse |
295 000 t. |
4 |
Lyon |
295 000 t. |
3 |
Marseille |
395 000 t. |
2 |
Rungis |
914 000 t. |
1 |
St Charles |
1 350 000 t. |
Source 2004 |
A excepción de Saint-Charles International , único centro privado en Europa, el conjunto de los mercados situados en Francia son mercados públicos, la mayoría de tipo MIN (mercado de interés nacional).
Para garantizar su gestión y organizar la profesión, Saint-Charles International creó dos estructuras de decisión: el Syndicat du Lotissement y el Syndicat National des Importateurs .
Único también, porque es el único centro de este tipo que pone a disposición de los profesionales y administraciones francesas y europeas la posibilidad de consultar los tonelajes en tiempo real, la cotización de sus productos y las declaraciones en línea tanto para la importación como para la exportación.
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